十一月来了！

终于来了！

虽然没有假期，

但是却是个剁手的好月。

双十一还没到来，

已经有同学考虑黑五买什么了！

黑五的前一天是感恩节。

ThanksgivingDay，

是美国人民独创的一个古老节日，

也是合家欢聚的日子，

旨在感谢生命中遇到的一些人和事。

今年的感恩节是.11.23，

感恩节算是对美国人来说

最重要的节日之一了。

美剧里经常会看到家里的大厨

提前几个星期就开始为这顿大餐做准备了。

虽说是老外的节日，

但是在国内的朋友圈，

你也往往能感受到，

不输给美国人的洋溢的节日氛围。

别只让感谢在朋友圈泛滥成灾，

让我们聚会感恩吧！

几千年儒家思想熏陶下的我们，

虽然羞于表达，

但是借着感恩节的名义，

也能暂且放下害羞的脸，

当面给你爱的人，

一声感谢，

或一个拥抱，

或一只...

大鸡腿！

???BORAGE特制感恩节火鸡???

被香料填满肚子，

以及全身都是香喷喷黄油的

火鸡，

火鸡，

火鸡！

4小时烤箱慢烤。

为了让火鸡更加鲜美，

烤出来色泽金黄，

鸡皮油润不开裂，

期间需多次换面，

只为了让烤制更加均匀！

还要把浓郁鸡汁淋在鸡身上，

使得口感皮脆肉厚，

回味无穷。

而且火鸡的高蛋白、低脂肪，

健身人士也能轻松享用！

再搭配特制酸甜蔓越莓果酱，

更突显肉的咸鲜可口。

??

买一只烤火鸡和你爱的人一起分享，

把最大的火鸡腿??，

给你想感谢的人吧！

切火鸡

你可以选择把整鸡端上餐桌，在所有客人的注目下切火鸡，也可以在厨房里把它切成不同的部分再端到餐桌上。

如果在餐桌上切的话，要从鸡胸开始，比较整洁。在鸡腿和鸡胸等关节的上方横切一刀然后就可以轻松切片了。最好竖着切，每片平行于肋骨，从皮一直切到最开始横切的那一刀。

如果在厨房切的话，就可以切的比较随意啦！用上吃奶的劲也不会有人笑话你丢了形象~依然是鸡胸向上，先把腿和鸡身分离开。这时候就需要你的刀够锋利了，或者换成切骨刀也可以~

然后把整个鸡胸切下来，再切片。横切的位置和上面提到的差不多，然后竖着在胸骨的旁边竖着切下去，就有了这样的一大块鸡胸！

鸡翅可以留到最后，因为它们可以帮助你稳定鸡身。切鸡翅的方法和鸡腿差不多，像这样↓↓↓

大卸八块之后就可以精雕细琢每个部分了~

鸡胸就这样切片就好了，你看是不是很多汁！！！

鸡腿的上下两段用骨刀切开。然后平行于骨头切片/块

这样就可以把肉都摆到盘子里，方便客人享用啦！

TABLE

很多人会忽略掉布置餐桌这件事，毕竟准备火鸡和其他菜单上的东西就已经让人焦头烂额了。但感恩节作为美国的传统节日之一，这一天你的餐桌和餐具可以豁出去要多fancy有多fancy。漂亮的餐桌能突显主人的好品味哦！这里给大家三种不同风格的idea，都是非常“美国风”的~

-传统风-

-现代风-

-四季风-

看到这里有没有流口水呢？

▼

这只感恩节特制火鸡元，

现在吃货一族微商城上有售，

预定三天后发货，请备注需要什么时候提货

预定在11月20日截止。

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