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都市快报

几乎随处可见的东西

“唧唧喳喳”的小昆虫

和小龙虾一样正成为夏日的一道“零食”

身价暴涨！

大名知了

又名金蝉

脱壳前人称知了猴~

还有的地方叫它爬树猴~季鸟~

麻季鸟~知了龟~爬叉…

按照某宝上的市价

一斤知了猴可以卖到元左右

有的甚至卖到元！！！

一斤大约只

也就是说一只差不多值1块钱！

真是万万没想到啊！

而蝉蜕（也就是壳）价格就更高了！

一斤大概三！百！多！

在湖北、浙江、山东、河北等地

很多爱吃知了的地方

每晚都有成群结队的市民

到树林里面抓知了

有的是抓知了休闲度夏

有的抓知了就地卖掉

每到夜晚

树林里荧光灯闪烁

似点点星光在晃动

有人还带着孩子来体验野外的乐趣

有人甚至租地围林捕捉知了

不过大多数专业捕手需要四处寻觅

据说一个人一晚上最多能捉十几斤

一个月下来收入过万元

知了猴的营养和药用价值

知了猴，营养价值高，素有唐僧肉的美誉。

知了猴的药用价值：《中国药材学》中记载，知了猴有益精壮阳、抗菌降压、保肺益肾、治秃抑癌等作用；蝉蜕（也就是壳）中富含甲壳素等物质，具有疏风散热、透疹、补肾、清热、解毒的功效。

主治：外感风热、咳嗽喑哑、咽喉肿痛、风疹瘙痒、遗尿、肠炎、小儿夜哭不止等症。

知了猴怎么做更好吃

煸炒金蝉的做法步骤：

1.知了猴用清水浸泡，洗净。

2.洗净的知了猴控净水分。

3.红椒切丝，生姜切片。

4.锅里倒入植物油，可以适当多放一些。

5.油热后放入花椒爆香。

6.倒入知了猴姜片，小火用锅铲按压煸炒。

7.等知了猴炒至微膨胀，颜色金黄后放入红椒继续小火煸炒。

8.调入精盐，翻炒均匀入味即可。

油炸知了猴的做法步骤：

1.将知了猴洗净，去掉身上的泥污。

2.加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰，味道会更鲜美。

3.热锅倒入油，烧至5成热。

4.将控干水的知了猴放入油锅中，要不停的翻炒。

5.小火煎炸至金黄色即可，捞出控油。

6.装盘，根据自己口味沾点椒盐食用即可。

需要注意的是：

知了猴虽然味道鲜美而且具有清热去火的功效，吃多了也会引起消化不良，使身体不适。另外因为蝉体内含有的异型蛋白分子含量较大，容易引起过敏，如果是过敏性体质的人就更需注意，小心食用。

这些虫子都是上等的美味

蝼蛄[lóugū]

不知你是否在田里见过这种虫，最近听说它们将要面临“灭顶之灾”了，在有些地方的餐厅和烧烤摊非常抢手！

有的餐厅蝼蛄竟然要卖到元一斤，还经常卖断货！

难怪有人会连田都不耕，全家专门去抓“田小狗”了…这简直就是一条发财致富大道嘛！

豆虫

豆虫是豆天蛾的幼虫，又称豆丹或豆蝉。小编小时候很怕这个玩意儿了！肉呼呼地柔弱无骨的样子！如今，很多农村人专门以捉豆虫为生。去年，河南一对夫妇一天捉的豆虫，可以卖0多元钱。

油炸豆虫

豆虫爆鸡蛋

粉皮豆丹

看了这些虫子饕餮，表示好怕怕，不敢吃…

现场鸽碎碎念

不知道你们有没有吃虫的爱好

反正鸽是怕怕怕怕怕

听朋友说

喜欢吃的都会上瘾

彼之砒霜吾之蜜糖

喜好各不相同

城会玩

如果你也这么想

就来点个拇指

鸽的工资与你点拇指的数目挂钩

一个一分钱

就请给鸽点个大拇指

让鸽的工资多一点