甲壳虫

嫌火鸡不好吃,智慧的LA人民发明了樟茶火

发布时间:2022/4/26 13:32:50   
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距离黑色星期五,仅剩10天!

那么问题来了,

感恩节到底该吃什么,

才能让我们卯足力气

在黑五的战场中厮杀呢!?

其实,美国传统的感恩节菜品

真的没有什么特别好吃的

老火鸡、蔓越莓酱、

南瓜派、红土豆泥...

如果只有这些可以吃的话,

那真的是太惨了!

就在今年!

为了让大家在体验感恩节氛围的同时,

还可以逃离美国传统菜品的圈套:

当我中华大地的樟茶烹饪大法??

与美国的优质火鸡??相遇,

会碰撞出怎样的火花?!

??铛铛铛铛??

??樟茶火鸡??

感恩节的餐桌上,万万不能缺少的当然就是火鸡了!注意哦,这里提到的火鸡与迪士尼乐园里的火鸡腿大不相同。感恩节吃的火鸡不仅仅是一整只上桌的,还经过了至少四个小时的烤制。

虽然烘烤过后的火鸡肉质细嫩,但由于火鸡本身瘦肉偏多,且味道较淡,其实并不太符合大家的中国口味。因此,为来自中国的大家量身定制的樟茶火鸡诞生了!

据说,樟茶鸭起源于清朝慈禧时期。当年清宫御膳房有一成都人,名黄晋临,改用樟树叶与茶叶熏制鸭子,味道新颖且鲜美,深得慈禧的喜爱,也因此流传了下来,成为了如今四川菜系中的名品之一。

把川菜中樟茶鸭的做法与美国感恩节的特色火鸡融合在一起,便成就了独具特色的樟茶火鸡。樟树叶与茶叶在去除火鸡所带有的腥味的同时,本身固有的清香被鸡肉锁紧,使得整只鸡茶香四溢。

樟茶火鸡由腌、熏、蒸、炸四道工序制成,外皮酥脆,里面的鸡肉滑嫩多汁。一只火鸡平均重约12磅,为了入味需要足足准备3天,可以说是制作工序非常考究了~

外观看上去呈亮金色,可以闻到来自于樟木和茶叶的特殊香味,咬一口下去肉汁丰厚,鸡肉入口不柴不腻刚刚好!

其实,与普通的鸡肉不同,火鸡蛋白质含量超过30%,相比之下油脂较低,也更为健康。这个感恩节,可以安心大口吃肉啦~

樟茶火鸡制作工序精细及讲究,为了让山鸡村的大家可以美滋滋地过上一个感恩节,与家人或者三两好友一起轻轻松松地饱食一餐,小分队为大家带来了独家福利:一键获得樟茶火鸡。

??猛戳预购樟茶火鸡??

??体验升级版樟茶鸭??

所以说,感恩节该吃什么,

才能帮助我们在黑五的抢货战场上

大获全胜呢?

当然就是为中国人长脸的樟茶火鸡了!

?取货时间?

11月19日2PM-5PM

11月20日2PM-5PM

11月21日2PM-5PM

??取货地点??

RAILROADST,

CITYOFINDUSTRY,

CA

??联系方式??

--(可接收短信)

不管走到哪儿,

美国也好,山鸡村也罢,

好吃的,永远陪着你哟??~

感恩节,就是要幸福!

赶紧猛戳阅读原文??预定吧!

??团购须知

1、此次团购请务必确认自提日期、数量之后,

再下单。请正确填写名字和联系电话。

如下单成功,无法更改和退换。

2、自提时间为三天

(11/19/-11/21/的2pm-5pm),

请根据已选择的日期与时间段来自取。

3、取货地点无法更改,如团购相关的客服问题,

请联系吃货小卖部部长

??戳阅读原文团预订樟茶火鸡???

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