我们习惯的见到放久的米，里面会有虫子。有些是乳白色的，而有些是褐色的。这些其实都是同一种米虫的不同形态。下面我们就来简单介绍一下。

米虫是一种全变态昆虫。什么叫全变态？就是会经历卵，幼虫，蛹，以及成虫，这四种形态的昆虫，我们把它们称之为全变态昆虫。比如，蚊子、苍蝇、蝴蝶、飞蛾、蜜蜂、甲虫等这些昆虫，都是全变态昆虫。

而米虫恰好属于全变态昆虫中的甲虫类，相信大家都有见到过，我们放久的米上面，有时会有乳白色的虫子爬过，这种虫子就是米虫的幼虫形态。有时，我们也会看到，米上面有一些褐色甚至是黑色的小甲壳虫爬过，这一时期就是米虫的成虫形态。在这一时期，我们很容易观察到他们，并可以把它们从我们的大米之中剔除出去。

米里会有虫子，这些虫子是凭空产生的，还是别的原因。根据资料显示，米中有虫子大体可以分为两种可能，第一种可能就是，农民伯伯在把大米种在土里的时候，给了米虫一个很好的作案环境。使得他们能够把他们的卵放入到米中，于是在大米成熟后，就自然而然的携带了虫源。

第二种可能就是，我们收割的大米特别多，不可能一下子吃完，还得存着慢慢吃，在存着的这个时间里，一旦我们有所疏忽，就会被米虫乘虚而入。它们会用它们甲壳虫独属的口器，把我们的大米挖一个小口，然后在其中产卵。之后，再分泌出一些粘液粘住缺口，我们不仔细观察是看不出来的。

那么米里有虫，为什么我们会观察不出来，非得等到它成虫了，才能把它揪出来呢？因为米虫在还没成虫之前是有保护色的，乳白色就是他们的保护色，我们的大米恰好也是乳白色的，这就给了它在我们眼中溜走的机会。而它成虫后体色是褐色甚至趋于黑色，与我们的米色，完全不同。这样就会暴露出它的位置。我们就可以为米除害了。

米虫那么小，我们一个一个抓，费时又费力，有没有什么好办法，可以让我们轻而易举的去除它们呢？这里我就简单介绍一下几个方法吧。我们可以根据米虫的习性来用冷冻法，米虫喜欢温度高的地方，害怕温度低的地方，由此我们可以通过将大米放入冰箱中，冻个2小时以上。这样可以做到将其完全消灭。

或者我们也可以利用米虫鼻子灵的特点，给它加点刺激性的料，比如花椒，大蒜这些。我们可以用干净的纱布包裹这些物质，放入大米中，让这些气味帮助我们驱除米虫。省时又省力。如果还有一些好的方法，我们可以一起继续探讨。